C'è un semifreddo per te!

Perchè quando arriva il caldo il dessert perfetto è sempre e solo il Semifreddo, c'è poco da fare. E chi non ne gradirebbe una bella e rinfrescante fetta, magari due, dopo cena? E non preoccupatevi, non serve essere pasticceri provetti per preparare questo delizioso dolce al cucchiaio ghiacciato...

Biscotti paurosi di Halloween

Tanti biscotti paurosi di Halloween da preparare insieme ai bimbi e, soprattutto, senza stampi! Parola d'ordine: divertimento! Dita di strega, zucche spaventose, mummie, fantasmi... E voi quali preferite? Dolcetto o scherzetto? Pauroso Halloween a tutti!

Savoiardi

Prepariamo i biscotti savoiardi fatti in casa. Perfetti per essere consumati singolarmente, da inzuppare nel latte o nel tè, per realizzare creme appetitose, o per fare da base a torte, tiramisù, e dessert vari golosissimi!

Torta chantilly alla nocciola

La torta chantilly alla nocciola è davvero unica e dal gusto intenso ed irresistibile, perfetta per una festa di compleanno, farà impazzire letteralmente i vostri ospiti che non resisteranno alla dolce tentazione di assaporarne un'altra fetta!

Pasta di nocciole

La pasta di nocciole è un ingrediente molto usato in pasticceria per la preparazione di vari dolci come torte, creme, e gelati. Sicuramente vi sarete imbattuti in preparazioni dove, tra la sfilza di ingredienti, c'era proprio la pasta di nocciole e, un pò per la difficoltà a reperirlo, un pò perché non è un ingrediente che avete mai usato, avete desistito e cambiato ricetta. Noi …