Pasticcino
03 giugno 2024
Perchè quando arriva il caldo il dessert perfetto è sempre e solo il Semifreddo, c'è poco da fare. E chi non ne gradirebbe una bella e rinfrescante fetta, magari due, dopo cena? E non preoccupatevi, non serve essere pasticceri provetti per preparare questo delizioso dolce al cucchiaio ghiacciato...
Patrizia
29 Ottobre 2018
Biscotti
Per la gioia dei bambini, ed anche un pò dei grandi, prepariamo questi biscotti morbidi al cioccolato, facili da realizzare, e dal gusto molto intenso ed irresistibile.
Patrizia
27 Ottobre 2018
Plumcake
Della seria facile da preparare e buonissimo da mangiare, vi proponiamo questo plumcake allo yogurt e frutti di bosco soffice, leggero, ma dal sapore unico.
Patrizia
25 Ottobre 2018
Biscotti
Tanti biscotti paurosi di Halloween da preparare insieme ai bimbi e, soprattutto, senza stampi! Parola d'ordine: divertimento! Dita di strega, zucche spaventose, mummie, fantasmi... E voi quali preferite? Dolcetto o scherzetto? Pauroso Halloween a tutti!
Patrizia
22 Ottobre 2018
Biscotti
Prepariamo i biscotti savoiardi fatti in casa. Perfetti per essere consumati singolarmente, da inzuppare nel latte o nel tè, per realizzare creme appetitose, o per fare da base a torte, tiramisù, e dessert vari golosissimi!
Questi golosi cestini di meringhe con panna e frutti di bosco mettono allegria solo a guardarli, sono esteticamente molto scenografici, ed in quanto al sapore poi... difficile descriverlo con le parole, bisogna assolutamente assaggiarli!
Patrizia
15 Ottobre 2018
Torte
La torta chantilly alla nocciola è davvero unica e dal gusto intenso ed irresistibile, perfetta per una festa di compleanno, farà impazzire letteralmente i vostri ospiti che non resisteranno alla dolce tentazione di assaporarne un'altra fetta!
Patrizia
12 Ottobre 2018
Ciambelle
Vi consigliamo di provare questa profumatissima ciambella al cacao con cuore al cocco, facile da preparare, molto soffice e gustosa, e con un delizioso cuore al cocco custodito al suo interno. Insomma, una ciambella assolutamente da assaggiare!
Molto gustoso e delicata, questa crema alle nocciole può essere assaporata come dolce al cucchiaio, o utilizzata per farcire una torta. E' inutile dire che, in entrambi i casi, sarà un successo ed una coccola per il palato!
La pasta di nocciole è un ingrediente molto usato in pasticceria per la preparazione di vari dolci come torte, creme, e gelati. Sicuramente vi sarete imbattuti in preparazioni dove, tra la sfilza di ingredienti, c'era proprio la pasta di nocciole e, un pò per la difficoltà a reperirlo, un pò perché non è un ingrediente che avete mai usato, avete desistito e cambiato ricetta.
Noi …
Patrizia
1 Ottobre 2018
Plumcake
Delicato e molto saporito, questo plumcake alla ricotta con gocce di cioccolato, è perfetto per un'ottima colazione o una golosa merenda. Del resto quando la ricotta incontra la cioccolata... è sempre un trionfo di gusto.