C'è un semifreddo per te!

Perchè quando arriva il caldo il dessert perfetto è sempre e solo il Semifreddo, c'è poco da fare. E chi non ne gradirebbe una bella e rinfrescante fetta, magari due, dopo cena? E non preoccupatevi, non serve essere pasticceri provetti per preparare questo delizioso dolce al cucchiaio ghiacciato...

Churros

I Churros sono un dolce di origine spagnola, ma molto amato in Italia dove viene venduto durante le festività di paese. Sono sorprendentemente buoni se gustati caldi con una semplice spolverata di zucchero.

Brutti e Buoni

I Brutti e Buoni sono dei biscotti tipici della tradizione Varesotta. Proprio come dice il nome, l’aspetto di questi dolcetti non è decisamente dei migliori ma il sapore è sempre unico e inimitabile. Provare per credere!

Biscottoni di avena e mandorle

Ho da poco scoperto la farina di avena e devo dire che ne sono rimasta davvero sorpresa! E’ un ottimo ingrediente per la preparazione di buoni e sani biscotti, ottimi da inzuppare nel latte o in una tazza di tè, a colazione o a merenda. Rimangono croccanti a lungo, sono rustici nell’aspetto, ma ricchi di gusto. In questa particolare ricetta, sono impreziositi dalla granella di …

Sfogliatelle dolci

La pasta sfoglia, quella confezionata che si acquista al supermercato, è uno di quegli ingredienti che dovremmo sempre avere nel nostro frigorifero: riesce sempre molto bene a toglierci da qualunque impiccio, anche con ospiti inattesi. In questa ricetta, in pochissimi minuti, siamo in grado di trasformare una semplice pasta sfoglia e pochi altri ingredienti aggiunti, in un dolce davvero gustoso che si presta benissimo per …

Tenerona al cioccolato

E' una semplicissima e morbida ciambella fatta con pochi ingredienti ed è un'ottima soluzione per consumare tutto il cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua. E poi è il classico dolce in grado di soddisfare tutti, dai grandi ai più piccini perché... alzi la mano chi non ama la cioccolata!