Sarà una passeggiata preparare questi deliziosi biscottini integrali alla marmellata ma rimarrete stupiti, dalla loro leggerezza e dall’intenso sapore, fin dal primo morso. Per farcirli potrete utilizzare una conserva fatta in casa, o una marmellata a basso contenuto calorico, magari senza zuccheri aggiunti, come la Rigoni.
Ingredienti per 8 biscotti:
- 1 dose di pasta frolla integrale light
- marmellata q.b.
Procedimento:
- Una volta preparata la dose di pasta frolla integrale light seguendo la nostra ricetta base, formate delle piccole sfere, e con un dito create una cavità schiacciando al centro la pallina.
- Riempite il vuoto con della marmellata del vostro gusto preferito, ed infornate a 180°C per 20/30 minuti.