La granite di mandorle è un dolce tipico siciliano che vanta origini antiche che risalgono al periodo della dominazione araba. Quella che vi proponiamo è una ricetta semplice e preparata con ingredienti sani e genuini. Il risultato? Una saporita e delicata granita al sapore intenso di mandorle fatta in casa!
Ingredienti per 3 persone:
- 500 ml di acqua
- 150 gr di zucchero
- 125 gr di mandorle spellate
Procedimento:
- Frullate finemente le mandorle con lo zucchero in 250 ml di acqua.
- Aggiungete il resto dell’acqua nel frullatore e riavviatelo per mescolare bene.
- Versate il composto liquido nella gelatiera ed avviatela.
- Dopo circa 40 minuti la vostra granita alle mandorle sarà pronta da gustare.
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