Dolci al Cucchiaio

Un delizioso budino al limone, semplice e veloce da preparare. Ingredienti per 8 persone: 1 limone 170 gr. di mandorle dolci tritate 3 gr. di mandorle amare tritate 6 uova 100 gr. di zucchero 100 gr. di burro 1 cucchiaio di rum

Prepariamo una fresca ed appetitosa macedonia ai frutti di bosco. Ingredienti per 6 persone: 400 gr. di more 400 gr. di ribes 400 gr. di fragoline di bosco fresche o congelate 40 gr. di noci 1 limone grosso 1 rametto di canella 2 cucchiai di zucchero 1/4 rum.

Prepariamo la ricetta di un gustosissimo creme caramel. Ingredienti per 4 persone: 1/2 lt. di latte 4 uova 16 cucchiaini di zucchero una bustina di vaniglia. Per il caramello: 9 cucchiaini di zucchero

Prepariamo un’ottima macedonia di frutta invernale. Ingredienti per 6 persone: 700 gr. di kiwi 800 gr. di mandarini 1 kg. di mele 4 banane medie 100 gr. di noci sgusciate 2 melograni il succo di 3 arance 1/2 bicchiere di Grand Marnier o liquore dolce zucchero q.b.

Prepariamo la ricetta della sfiziosa bavarese all’arancia. Ingredienti per 8/10 persone: 400 gr. di zucchero semolato 50 gr. di maizena 1/2 lt. di succo d’arancia 250 gr. di panna 1 arancia