I Pancake sono golose frittelle di origine statunitense ormai molto apprezzate anche dalle nostre parti soprattutto a colazione. Sono facili e veloci da preparare, e possono essere accompagnati con sciroppo d'acero, miele, marmellate, o burro d'arachidi.
Patrizia
23 Novembre 2019
Biscotti
La ricetta originale dei mitici cookies, i buonissimi biscotti americani, con le caratteristiche gocce di cioccolato, che fanno impazzire grandi e piccini.
Patrizia
18 Maggio 2018
Torte
La Cheesecake è un dolce di cui ne esistono davvero tante varianti ma principalmente due, una versione cruda tipica maggiormente della Gran Bretagna, e una cotta più diffusa in America. Quella che vi proponiamo noi è la tipica Cheesecake newyorkese, quindi la variante cotta.
Una versione fedele all’originale, con una base croccante di biscotto, una crema al formaggio, una copertura di panna acida, ed, infine, …
